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Leiter Gastronomie (Tagesdienst) (MO - FR) (m/w)

Region Zürich Nr. 5072

sofort oder nach Vereinbarung

Für ein Grossunternehmen mit diversen Outlets mit Free Flow, Events, Bar, Bistro und Banketten suchen wir zur Leitung und Unterstützung unseres sechs-köpfigen Kaderteams per sofort oder nach Vereinbarung einen kompetenten und erfahrenen Leiter Gastronomie (Tagesdienst) (MO-FR) (w/m).

Sie sind ein Gastgeber aus Leidenschaft und schätzen den täglichen Kundenkontakt sehr. Zudem packen Sie auch sehr gerne selber mit an und unterstützen Ihr Team vorbildlich.

Was erwartetet Sie:

-Aktive Gastgeberrolle und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
-Planung/Umsetzung aller Betriebsaktivitäten
-Personalrekrutierung, Schulung, Einsatzplanung
-Verschiedene administrative Aufgaben
-Organisation/Planung von Anlässen&Events
-Aktive Steuerung und strategische Weiterentwicklung des Betriebes
-Budgetverantwortung, Buchhaltung, Controlling
-Monatsabschlüsse und Zahlungen

Ihr Profil:
-Ausbildung in der Gastronomie, Hotelfachschulabschluss, G3 Zertifikat
-mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position, bevorzugt im Bereich Gastronomie
-starker Teamleader, Führungspersönlichkeit
-Gastgeberpersönlickeit voller Leidenschaft
-hohe Belastbarkeit, grosse Selbständigkeit, Flexibilität
-Tadellose Umgangsformen / Vorbildfunktion

Sind Sie interessiert? Haben Sie Lust ein Teil eines spannenden und expandieren Umfelds zu sein? Und dies noch zu geregelten Arbeitszeiten?

Dann senden Sie uns noch heute Ihre Bewerbungsunterlagen zu - ein moderner Arbeitsplatz und attraktive Anstellungsbedingungen erwarten Sie.

Anforderungen:

Alter: 35 - 50 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Basisausbildung in der Gastronomie, Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder G3 bei der GastroSuisse.
Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Weitere Sprachkenntnisse: von Vorteil
EDV Kenntnisse: sehr gute PC-Kenntnisse