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Bistroleiter / Pächter (w/m)

Region Westschweiz / Romandie Nr. 5760

sofort oder nach Vereinbarung

Für ein hübsches Boutique Hotel in einem geschichtsträchtigen Altstadthaus in der Westschweiz, suchen wir per sofort einen innovativen und motivierten Bistroleiter und Pächter (w/m).

Das Lokal war früher ein Frisörsalon, wurde komplett renoviert und wartet darauf mit Ihren Ideen neu gestaltet zu werden. Ihnen stehen ca. 80 Quadratmeter zur Verfügung, um ein komplett neues Konzept auf die Beine zu stellen und zu führen, ausserdem eine schöne Terrasse mit ca. 30 Quadratmeter.

Das Bistro befindet sich gleich neben dem Boutique Hotel und als Pächter unterstützen Sie den Hotelbetrieb bei späten Anreisen und hüten das Telefon, wenn die Rezeption nicht mehr besetzt ist. Sie wohnen im obersten Stockwerk des Gebäudes in einer wunderschönen Maisonette 4-Zimmer Wohnung, zu einem äusserst attraktiven Preis.

Wir wünschen uns eine kreative Persönlichkeit, die Lust hat den Schritt in die Selbständigkeit zu wagen. Sie haben die einmalige Möglichkeit mit wenig Startkapital Ihr eigens Projekt aufzubauen wobei Sie bis zur Rentabilität grosszügig finanziell unterstützt werden.

Wir wenden uns an einen leidenschaftlichen Gastronomen, der von Vorteil eine Hotelfachschule absolviert hat oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position mitbringt. Sie sprechen fliessend Französisch und Englisch und bringen von Vorteil auch gute Deutschkenntnisse mit. Sie sind es gewohnt betriebswirtschaftlich zu handeln und bringen die nötige Zahlenaffinität mit.

Flexibilität, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein gehören genauso zu Ihren Stärken wie Freundlichkeit, Dienstleistungssinn und gute Sozialkompetenz.

Sind Sie bereit diese grossartige Chance zu nutzen?
Senden Sie und noch heute Ihr vollständiges Bewerbungsdossier samt Leistungsnachweis. Wir freuen uns darauf.

Anforderungen:

Alter: 28 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Grundausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie Hotelfachschule von Vorteil
Deutsch: von Vorteil
Englisch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Französisch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
EDV Kenntnisse: sehr gute Kenntnisse