« zurück

Restaurantleiter (m/w) MO-FR

Region Zürich-Stadt Nr. 5857

Juni 2019

Für ein sehr schönes, exklusives Restaurant in der Stadt Zürich suchen wir per Juni 2019 oder nach Vereinbarung eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit als Restaurantleiter (m/w).

Sie schätzen einen gepflegten, aufmerksamen Service, anspruchsvolle Gäste und ein familiäres, kollegiales Team? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

In dieser Funktion sind Sie zuständig für die Organisation und Führung des operativen Tagesgeschäfts. Sie arbeiten aktiv an der Front mit, begeistern die Gäste mit einem gehobenen Service, schreiben Arbeitspläne und führen Mitarbeiter Schulungen durch. Hinzu kommt, dass Sie für die komplette Weinbewirtschaftung zuständig sind. Ein breites Önologie Wissen wird also vorausgesetzt.

Sie haben die Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau erfolgreich absolviert, haben von Vorteil einen Hotelfachschulabschluss, konnten bereits einige Jahre an Führungserfahrung sammeln und sind die Gastgeberpersönlichkeit durch und durch.
Sie suchen nach genau dieser Herausforderung?

Dann freuen wir uns schon jetzt über Ihr komplettes Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 28 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Ausbildung Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachschule von Vorteil
Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Weitere Sprachkenntnisse: von Vorteil
EDV Kenntnisse: sehr gute Kenntnisse