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Restaurantleiter (w/m) MO-FR

Region Zürich Nr. 6083

per sofort oder nach Vereinbarung

Für ein exklusives Restaurant an top Lage in der Stadt Zürich suchen wir per sofort eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit als Restaurantleiter (m/w), mehrheitlich samstags und sonntags frei.

Sie schätzen einen gepflegten, aufmerksamen Service, anspruchsvolle Gäste und ein familiäres, kollegiales Team? Dann ist dies die perfekte Stelle für Sie.

In dieser Funktion sind Sie zuständig für die Organisation und Führung des operativen Tagesgeschäfts. Sie arbeiten aktiv an der Front mit, begeistern die Gäste mit einem gehobenen Service, schreiben Arbeitspläne und führen Mitarbeiterschulungen durch. Hinzu kommt, dass Sie für die komplette Weinbewirtschaftung zuständig sind. Ein breites Önologie Wissen wird also vorausgesetzt.

Sie haben die Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau erfolgreich absolviert, haben von Vorteil einen Hotelfachschulabschluss, konnten bereits einige Jahre an Führungserfahrung sammeln und sind eine Gastgeberpersönlichkeit durch und durch.
Sie suchen nach genau dieser Herausforderung?

Dann freuen wir uns schon jetzt über Ihr komplettes Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 28 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Ausbildung Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachschule von Vorteil
Deutsch: Muttersprache/ sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Weitere Sprachkenntnisse: von Vorteil
EDV Kenntnisse: sehr gute Kenntnisse