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Küchenchef (w/m)

Region Bern Nr. 6267

nach Vereinbarung

Wir suchen für ein modernes Restaurant in einem Sportzentrum in der Region Bern für die Restauration einen kompetenten, kreativen und belastbaren Küchenchef w/m).

Das Sportzentrum bietet eine Vielfalt an Aktivitäten; vom Schwimmen bis zum Wellness ist alles für das körperliche Wohlbefinden dabei. Für das Restaurant in welchem sich Sportbegeisterte stärken können, suchen wir einen organisierten Küchenchef.

In dieser Position führen und motivieren Sie ein 4-er Team, sind für den Warenbenbestand zuständig, halten die Hygienevorschriften ein und überwachen diese auch bei Ihrem Team, erstellen den Einsatzplan, planen Caterings/Anlässe und führen diese auch durch, organisieren Mitarbeiterschulungen, machen die Angebotsplanung und halten sich an die Budgetvorgaben.

Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch, sind bereit Schicht- und Abendienste zu leisten, besitzen gute PC-Anwender Kenntnisse und haben bereits Führungserfahrung.

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:

Alter: 28 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Ausbildung als Koch
Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
EDV Kenntnisse: sehr gute Kenntinsse