Geschäftsführer (w/m/d)

  • Region Winterthur
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Stellenbeschreibung:

Für ein klassisches, traditionelles, italienisches Restaurant suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen charmanten, kompetenten und belastbaren Geschäftsführer (w/m/d).

Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän sowohl mediterranen wie auch Schweizer Klassikern widmet.

Ihre Aufgaben:
– Gesamtverantwortung für das Ristorante und eine gastherzliche Betreuung der Gäste
– Passioniertes Führen und Motivieren der Mitarbeitenden
– Überprüfen und Gewährleisten der hohen Qualitätsstandards
– Tätigen des Einkaufes sowie der Inventaraufnahme und Erstellen des Budgets
– Und vieles mehr

Ihr Profil:
– Umfangreiche Erfahrung aus der Führung eines vergleichbaren Betriebes mit dem entsprechenden unternehmerischen Erfolgsausweis
– Ein starker Fokus auf die Bedürfnisse unserer Gäste und Pflege der Qualität des Angebotes
– Hohe Kompetenz in der Führung und Entwicklung von Menschen und Teams (rund 40 Mitarbeitende)
– Einen ausgeprägten Sinn für eine konstante, gute Wirtschaftlichkeit
– Die Fähigkeit, die Organisation und Prozesse fokussiert und effizient zu gestalten
– Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
– Freude und Interesse am Wein mit fundierten ausgewiesenen Kenntnissen

Sie sind eine Persönlichkeit, die die Gäste mit viel Freude und Passion verwöhnt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Anforderungen:

Alter:
30 – 50 Jahre
Aus-/Weiterbildung:
Hotelfachschule Abschluss oder ähnlich
EDV-Kenntnisse:
gute MS-Office Kenntnisse
Sprachen:
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Italienisch: von Vorteil

TOP Stelle

Personalberaterin (60% – 80%)

Bist du der Meinung, dass dein beruflicher Weg im Personalwesen liegt? Dann sollten wir uns definitiv kennenlernen – am besten schon gestern! Ab Januar 2024 öffnet sich bei uns die Tür für eine kompetente und gewinnende Personalberaterin (60%-80%).

Wann: Ab Januar 2024
Wo: Stadt Zürich