Restaurantleiter (w/m/d) – SA & SO frei

  • Region Zürich
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Stellenbeschreibung:

Für eine gehobene und private gastronomische Unternehmung in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten, gewinnenden und stilsicheren Restaurantleiter (w/m/d) – SA & SO frei.

In diesem Betrieb werden Unternehmer zusammengebracht, welche in der Bar und im Restaurant ihr Netzwerk pflegen und ausbauen. Die Küche ist saisonal, modern und kreativ und der Weinkeller vielseitig sowie anspruchsvoll.

Ihre Aufgaben:
– Sie übernehmen aktiv die herzliche Gastgeberrolle und sind verantwortlich für das Wohl aller Gäste
– Sie sind zuständig für Einsatzplanung und Bestellwesen
– Sie leiten und motivieren das Serviceteam zu Höchstleistungen
– Unterstützung des Managers in allen anfälligen Belangen

Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie, vorzugsweise in der gehobeneren Branche
– Sie sind eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft
– Sie sind ein Organisationstalent und ein Verkaufsprofi
– Die Leidenschaft für die Gastronomie und das unternehmerische Denken und Handeln zeichnet Sie aus

Eine Stelle perfekt auf Sie zugeschnitten? Dann freuen wir uns über Ihr vollständiges und aussagekräftige Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter:
28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie, vorzugsweise in der gehobeneren Branche
EDV-Kenntnisse:
Versiert in MS-Office
Sprachen:
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift