Storemanager (w/m/d) – SO frei

Für eine wachsende Systemgastronomie-Unternehmung mit einem trendigen Konzept suchen wir nach Vereinbarung eine leidenschaftliche und dynamische Persönlichkeit als Store Manager (w/m/d) – SO frei. Auch eine Stelle für einen Junior-Store Manager.

Das Restaurant bietet eine Mischung aus Take-Away / Delivery und Inhouse-Verpflegung. Die Unternehmung ist stark im Wachstum und freut sich über innovative, kreative und engagierte Mitarbeiter die ihre Ideen mit einbringen.

Ihre Aufgaben:
• Steuerung des gesamten Betriebsablaufs des von dir verantworteten Stores vor allem im Hinblick auf administrative Themen
• Führen der Buchhaltung, Einkauf von Waren und Korrespondenz mit Lieferanten, Behörden etc.
• Überwachung der Produktivität und Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- & Produkttrainings
• Eigenverantwortliche fachliche und disziplinarische Führung des Teams
• Ermittlung von Personalbedarf und Gewinnung neuer Mitarbeiter
• Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
• Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Ihr Profil:
• Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls herzlich Willkommen
• Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen
• Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte Arbeitsweise, Delegationsfähigkeit, Organisationsstärke
• Empathie für die Belange der Teammitglieder
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Klingt genau nach der richtigen Stelle für Sie? Dann freuen wir uns auf Ihre komplette Bewerbung.