Betriebsleiter mit Schwerpunkt Produktion – Tagesdienst – Wochenende frei

Betriebsleiter mit Schwerpunkt Produktion – Tagesdienst – Wochenende frei

in der Region Zürich – mehrheitlich im Tagesdienst – mehrheitlich Wochenende frei – gesucht für ein angesehenes Catering Unternehmen, welches zusätzlich eine kleine Ladenlokalität betreibt, spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten.

Deine Aufgaben:

• Planung und Leitung der Produktion für das Catering sowie der Artikel im Laden
• Einteilung und Führung des Personals in der Produktion inkl. Laden
• Weiterentwicklung und Definition des Angebotes im Catering und der Artikel im Laden
• Einkauf für Produktion vom Laden und Catering
• Teilnahme an Geschäftsleitungssitzungen und Ausarbeitung der Strategie mit der restlichen Geschäftsleitung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ
• Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbare Weiterbildung (G2) wünschenswert
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Produktion und in der Führung
• Du bist sehr kreativ und behältst den Überblick

Das erwartet dich:

• Attraktive Arbeitszeiten – mehrheitlich im Tagesdienst und mehrheitlich Wochenende frei
• Jungs und sympathisches Team und ein Unternehmen das am Puls der Zeit ist
• Neue und moderne Infrastruktur- Geräte- und Räumlichkeiten für ein angenehmes Arbeiten
• Chance, sich aktiv in den Betrieb und die Entscheidungen einzubringen (Teil der Geschäftsleitung)
• Entscheidungs- und Gestaltungsspielraum mit entsprechenden Kompetenzen
• Salärrahmen zwischen CHF 8‘000,– bis CHF 8‘500,–

Fühlst du dich angesprochen und kannst dich mit deinem Profil identifizieren? Dann überzeuge uns mit deinem vollständigen Bewerbungsdossier.