Geschäftsführer

Geschäftsführer

in der Region Zürich – gesucht für ein mediterranes und pulsierendes Restaurant.
Hier wird die Ursprünglichkeit und Schlichtheit der toskanischen Tafelkultur gelebt und gepflegt – natürlich mit dem passenden Weinangebot.

Deine Aufgaben:

• Du bist ein Vorbild, ein geborener Leader und trägst gerne Verantwortung
• Ein herzlicher, effizienter und kompetenter Service ist deine Stärke
• Du schaffst für deine Crew ein lockeres, offenes Arbeitsklima
• Als Experte sorgst du mit deinen Mitarbeitenden für eine konstant hervorragende Qualität
• Dass dir Zahlenliegen, zeigst du bei der Einstellung des Jahresbudgets sowie bei der monatlichen Inventur
• Als «Digital Native» kannst du einen PC bedienen und erledigst administrative Aufgaben mit links

Dein Profil:

• Abgeschlossene Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung in der Gastronomie
• Umfangreiche Erfahrung aus der Führung eines vergleichbaren Betriebes mit dem entsprechenden unternehmerischen Erfolgsausweis
• Ein starker Fokus auf die Bedürfnisse der Gäste und Pflege der Qualität des Angebotes
• Hohe Kompetenz in der Führung und Entwicklung von Menschen und Teams – ca. 13 Mitarbeitende
• Einen ausgeprägten Sinn für eine konstante, gute Wirtschaftlichkeit
• Die Fähigkeit, die Organisation und Prozesse fokussiert und effizient zu gestalten
• Freude und Interesse am Wein mit fundierten ausgewiesenen Kenntnissen

Das erwartet dich:

• Ein zentraler, pulsierender Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmung
• Vorzugskonditionen in der eigenen Weinhandlung
• Vergünstigungen in allen Partnerbetrieben
• Prämie von bis zu CHF 1‘000,– bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Salärrahmen zwischen ca. CHF 7‘000,– bis 8‘500,– je Erfahrung und Alter

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.