Chef de Service – Stv. Restaurantleiter – Sonntag frei – mehrheitlich ohne Zimmerstunde
in der Stadt Zürich – Sonntag frei – gesucht für eine modernes, urbanes und gutbürgerliches Quartierrestaurant. Als leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit schätzen Sie es sehr Ihre Gäste täglich von Neuem zu verwöhnen.
Deine Aufgaben:
- Mitverantwortlich für die Leitung der Restauration
- Rekrutierung, Teamleitung und Schulung des Teams
- Mitarbeitereinsatzplanung
- Aktive Gastgeberrolle an der Front
- Reservationswesen
- Kreative Mitarbeit, Entwicklung und Planung von Anlässen/Events
- Verantwortlich für das Kassensystem
- Bestellwesen und Inventur
- Verschiedene administrative Aufgaben
Dein Profil:
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit viel Herzblut
- Ausbildung und Weiterbildung in der Gastronomie und Hotellerie
- Ausgeprägtes Fachwissen
- Flair für das Erkennen von Gästebedürfnissen und Wünschen
- Mehrjährige Führungserfahrung
- Hohe Sozialkompetenz
- Du bist kreativ und verfügts über gute Ideen der Betrieb weiterzuentwickeln
- Hohe Belastbarkeit und stark in der Organisation
Das erwartet dich:
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Kurze Entscheidungswege
- Eingespieltes Team und gute Arbeitsatmosphäre
- Einmalige und hochwertige Restauration
- Salärrahmen liegt zwischen CHF 5‘500.— bis CHF 6’500.— je nach Alter und Berufserfahrung
Du bist an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.