Service – ohne Zimmerstunde – Sonntag frei
in der Stadt Zürich – gesucht für eine wunderschöne und moderne Brasserie, dass Restaurant trägt das Motto „Schweizer Biervielfalt“ mit verständlicher, unkomplizierter Schweizer Küche sowie starkem Bezug zur Regionalität. Bevorzugt werden regionale Produkte & Lieferanten. Zusätzlich finden verschiedene Bankette/Events aller Art statt.
Deine Aufgaben:
- Übernahme einer Service-Station inkl. Inkasso und Gästebetreuung von A bis Z
- Optimale Beratung unserer Gäste und Verkauf von Speisen und Getränken
- Aktiver Verkauf mit Zusatzverkäufen durch dein gewinnendes Auftreten
- Mitgestaltung und Einhaltung von Service-& Tagesabläufen
- Mitverantwortlich für die Gästebindung
- Sporadische Übernahme vom Frühstücksdienst und Mithilfe im Bankett- und Eventbereich
- Diverse Mis-en-Place-Arbeiten
Dein Profil:
- Berufslehre im Service und / oder mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Gästeorientiertes Auftreten und Dienstleistungsbereitschaft
- Top Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit
- Hohes Dienstleistungsdenken
- Guter Teamplayer
- Hohe Belastbarkeit und Selbständigkeit
Das erwartet dich:
- Modernes Quartierrestaurant mit Sommerterrasse
- Lebhafter & interessanter Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Angebot
- Ein junges & motiviertes Team
- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen & Entlöhnung
- Mitspracherecht und Gestaltungsmöglichkeit bei der Entwicklung der Brasserie
- Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, Sonntag frei)
- Aktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung
- Salärrahmen liegt zwischen CHF 4’8000.– bis CHF 5’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung
Als leidenschaftlicher Koch, deine neue berufliche Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein komplettes Dossier.