Chef de Rang (m/w/d) – SA & SO frei
- Stadt Zürich
- Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
- Publikationsdatum: 17.12.2024
- Stellennummer: 74056
Stellenbeschreibung:
Wir suchen für einen urbanen, modernen und trendigen Restaurationsbetrieb in einem pulsierenden, gut frequentierten Quartier von Zürich einen stilsicheren und erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) – SA & SO frei.
Der multifunktionale Betrieb verfügt über mehrere Räumlichkeiten und vielseitiges Platzangebot für à la Carte aber auch Bankettgäste. Der Betrieb führt über 300 Veranstaltungen pro Jahr durch. Die Küche ist innovativ, marktfrisch und sehr abwechslungsreich.
Deine Aufgaben:
– Betreuung einer eigenen Station durch herzlichem Gästekontakt
– Buchung und Abrechnung im Kassensystem
– Beratung zu Speisen und Weinen
– Vorbereitung und Nachbearbeitung von Anlässen
– Mise en place und Qualitätskontrolle
– Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung
– Ziel: Absolute Gästezufriedenheit
Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
– Teamgeist, Motivation und Organisationstalent
– Begeisterung für das Konzept – sei der Markenbotschafter!
– Ausgeprägte Freude und Begeisterung am Beruf
Klingt das nach deiner neuen beruflichen Herausforderung? Dann sende und seine vollständigen Bewerbungsunterlagen.