Confiseur – Patissier (m/w/d) – Tagesdienst
- Stadt Zürich
- Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
- Publikationsdatum: 28.10.2024
- Stellennummer: 72350
Stellenbeschreibung:
Für eine renommierte Stiftung auf dem Platz Zürich, welche Menschen mit physischen und psychischen Leistungsbeeinträchtigungen unterstützt, suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kreativen Confiseur – Patissier (m/w/d) – Tagesdienst.
Deine Aufgaben:
– Selbstständige Produktion der Patisserie sowie Gebäck nach Rezept
– Verantwortlich für das Mise en Place
– Selbstständige Produktion von Torten nach Bestellung
– Begleitung der Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
– Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Patisserie
– Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
– Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen
Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung als Confiseur/ Patissier ink. Berufserfahrung
– Weiterbildung zum Berufsbildner sehr von Vorteil
– Du bist eine gewinnende Persönlichkeit mit Charme und einer gesunden Portion Humor und verfügst über eine hohe Fach- und ausgewiesene Sozialkompetenz
– Du packst gerne mit an und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
– Du hast Lust bei einem sozial engagierten Arbeitgeber mit einem motivierten und herzlichen Team zu arbeiten
Hast du Lust auf eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.