Geschäftsführer – Neueröffnung

  • Stadt Zürich
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Stellenbeschreibung:

Geschäftsführer – Neueröffnung

in der Stadt Zürich – gesucht für eine Neueröffnung.

Mit raffinierter Schlichtheit und einer Gastfreundschaft, die unvergessliche Momente zaubert. Hier verschmelzen Stil und Seele: ein elektrisches Interior, eine kosmopolitische Terrasse und ehrliches Food laden zum Verweilen ein.

Deine Aufgaben:

  • Operative Führung des Betriebes
  • Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit während dem Service
  • Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele
  • Planung und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässen und verkaufsfördernden Massnahmen
  • Verantwortlich für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
  • Führung, Qualifizieren sowie Förderung des Teams
  • Erledigung sämtlicher administrativer Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
  • Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung in der operativen Betriebsführung sowie in der strategischen Weiterentwicklung eines Unternehmens
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
  • Starke Führungs- und Entscheidungsfähigkeit
  • Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Souveränes und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern

Das erwartet dich:

  • Mitwirken einer Neueröffnung und Raum für Kreativität deiner eigenen Ideen
  • Zeitgemässer und lebendiger Arbeitsplatz
  • Unterstützung du Förderung deiner beruflichen Weiterentwicklung
  • Das Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander
  • Salärrahmen zwischen ca. CHF 7‘500,– bis 8‘000,–

Klingt dies nach einer neuen Herausforderung für dich? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:

Alter:
30 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung:
Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
EDV-Kenntnisse:
Versiert in MS-Office
Sprachen:
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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