Geschäftsführer – Neueröffnung
- Stadt Zürich
Stellenbeschreibung:
Geschäftsführer – Neueröffnung
in der Stadt Zürich – gesucht für eine Neueröffnung.
Mit raffinierter Schlichtheit und einer Gastfreundschaft, die unvergessliche Momente zaubert. Hier verschmelzen Stil und Seele: ein elektrisches Interior, eine kosmopolitische Terrasse und ehrliches Food laden zum Verweilen ein.
Deine Aufgaben:
- Operative Führung des Betriebes
- Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit während dem Service
- Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele
- Planung und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässen und verkaufsfördernden Massnahmen
- Verantwortlich für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
- Führung, Qualifizieren sowie Förderung des Teams
- Erledigung sämtlicher administrativer Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
- Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung in der operativen Betriebsführung sowie in der strategischen Weiterentwicklung eines Unternehmens
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Starke Führungs- und Entscheidungsfähigkeit
- Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Souveränes und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
Das erwartet dich:
- Mitwirken einer Neueröffnung und Raum für Kreativität deiner eigenen Ideen
- Zeitgemässer und lebendiger Arbeitsplatz
- Unterstützung du Förderung deiner beruflichen Weiterentwicklung
- Das Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander
- Salärrahmen zwischen ca. CHF 7‘500,– bis 8‘000,–
Klingt dies nach einer neuen Herausforderung für dich? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.