Geschäftsführer (w/m/d) – Schicht o.Zimm.Std. / SO frei

  • Stadt Zürich
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Stellenbeschreibung:

Für einen stilvollen und trendigen Betrieb in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und leidenschaftlichen Geschäftsführer (w/m/d) – Schicht o.Zimm.Std. / SO frei .

Der moderne Betrieb überzeugt mit seinem mediterranen Konzept und einer Küche mit hoher Qualität.

Deine Aufgaben:
– Du führst und coachen die Mitarbeiter mit viel Engagement und Dynamik
– Du bist für allgemeine Administrationsaufgaben, Eventorganisation sowie die Angebotsgestaltung und Inventur verantwortlich
– Wahrnehmung der Gastgeber- und Geschäftsführerrolle und Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
– Sicherstellung der Qualitätsvorgaben nach der Betriebsphilosophie
– Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
– Organisation der Betriebsabläufe und –Prozesse, sowie kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Strukturen

Dein Profil:
– Du zeichnest sich als ein guter Organisator aus
– Du bist Leader/- Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Leidenschaft
– Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
– Hotelschulfachabschluss oder Weiterbildung bei der GastroSuisse von Vorteil
– Ausgeprägte Gästeorientierung mit Hands-On-Mentalität
– Sicheres und gewandtes Auftreten mit tadellosen Umgangsformen

Du hast Lust auf eine neue Herausforderung und fühlst angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung!

Anforderungen:

Alter:
28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung:
Hotelfachschule oder Weiterbildung bei der GastroSuisse von Vorteil
EDV-Kenntnisse:
Gute MS-Office Kenntnisse
Sprachen:
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift