Geschäftsführer – Food Delivery

Geschäftsführer – Food Delivery

in der Region Zürich – gesucht für ein junges, wachsendes Delivery- und Take-away-Konzept mit Fokus auf asiatischer Küche. Die Vision: die beliebtesten Klassiker aus ganz Asien neu interpretiert für den urbanen, modernen Foodlover.  Aktuell verfügt das Unternehmen über vier Standorte (Franchisenehmer) und weitere werden folgen.

 

Deine Aufgaben:

  • Verantwortlich für die operative Leitung und Betreuung der Franchisenehmer
  • Du skalierst das strukturierte Delivery-Modell für die bestehenden und zukünftigen Franchisenehmer im Grossraum Zürich
  • Prozess- und Strategieoptimierung
  • Standortanalysen und Abklärungen
  • Aktive Unterstützung der Franchisenehmer im organisatorischen Bereich und an der Front
  • Schulung und Coaching der Franchisenehmer sowie Küchenteams in den jeweiligen Standorten
  • Angebotsplanung und Weiterentwicklung
  • Lieferantenverhandlungen
  • Fokus auf Kundenbeliebtheit, Produktionssicherheit und Delivery-Tauglichkeit
  • Aufbau und Sicherstellung konstanter Produktqualität im Tagesgeschäft

 

Dein Profil:

  • Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder G2 bei der GastroSuisse
  • Grosse Affinität und Leidenschaft für die asiatische Küche
  • Machertyp und “Hands on Mentalität”
  • Erfahrung im Delivery & Systemgastronomie erwünscht
  • Analytische Denkweise
  • Grosse Stärke im Bereich Planung, Organisation und Entwicklung
  • Du kannst dein breites Fachwissen vermitteln, Teams motivieren und begeistern

 

Das erwartet dich:

  • Eine grosse Chance eine aufstrebende Unternehmung zu begleiten und weiterzuentwickeln
  • Viel Raum für Kreativität, Verantwortung
  • Grosse Selbständigkeit
  • Attraktive Arbeitszeiten
  • Leistungsbezogenes Salär mit Leistungsbonus
  • Salärrahmen liegt zwischen CHF 8’500.– bis CHF 9’000.– brutto x 13, plus Erfolgsbeteiligung

 

Du bist bereit, bei diesem aufstrebenden Unternehmen mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf dein aussagekräftige Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter:

35 - 50 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Hotelfachschulabschluss oder G2 von der GastroSuisse

EDV-Kenntnisse:

Sehr gute PC-Kenntnisse

Sprachen:

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Funktion: Geschäftsführer

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