Koch – Tagesdienst
in der Region Aargau – gesucht für gepflegtes Altersheim mit einer anspruchsvollen Küche. Neben der Verpflegung für die Bewohner wird auch noch ein kleines öffentliches Cafe betrieben und kleiner Bankette durchgeführt. Du schätzt einen familiäres Umfeld, dann bis du hier absolut richtig.
Deine Aufgaben:
- Tägliche Produktion von mehreren Koscher Gerichten
- Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien und Qualitäts-Standards
- Mithilfe bei der Gestaltung, Erarbeitung und Weiterentwicklung neuer Gerichte und Rezepte
- Bestellung von Frischwaren
- Kochen auf verschiedenen Posten
- Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertig)
- Mehrjährige Erfahrung auf sämtlichen Posten
- Interesse und Motivation an der Koscher Küche
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Empathie
Das erwartet dich:
- Moderner Arbeitsplatz
- Sehr attraktive Anstellungsbedingungen
- Raum für eigene Kreativität
- Arbeitszeiten von 07.00 – 16.30, 2x Samstag und Sonntag im Monat frei
- Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’000.– bis CHF 5’500.– brutto x 13, je nach Berufserfahrung und Alter
Hast du Lust auf eine neue und langfristige Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.