Sales Manager – Bankett & Events – Tagesdienst
in der Stadt Zürich – Wochenende frei – suchen wir für die GIESSEREI OERLIKON, eine einmalige, urbane und renommierte Gastronomieunternehmung und führende Eventlocation. Eine Bühne für emotionale Erlebnisse, ein Ort voller Energie, Leidenschaft und Genuss. In der GIESSEREI finden pro Jahr rund 450 Veranstaltungen aller Art und Grösse statt. Ein Betrieb mit grosser Geschichte und Tradition. Du bist Ansprechpartner für sämtliche Kunden und jegliche Art von Events, Bankette und Seminare. Als Verkaufspersönlichkeit schätzt du den täglichen Kundenkontakt sehr.
Deine Aufgaben:
- Aktiver Verkauf (Sales) von Veranstaltungen und Events aller Art
- Gezielte Neukundenakquise sowie nachhaltiger Ausbau bestehender Kundenbeziehungen
- Planung, Organisation und Umsetzung von Spezialanlässen zur aktiven Umsatzsteigerung
- Erstellung vollständiger, strukturierter und professioneller Offerten sowie Verträge
- Koordination und Vergabe der Bankett- und Seminarräumlichkeiten
- Verantwortung für eine saubere, strukturierte Ablage sowie die elektronische Verwaltung aller Kundendaten
- Erstellung übersichtlicher und klarer Function-Sheets für einen reibungslosen Eventablauf
- Vor- und Nachkalkulation von Events inklusive Kostenkontrolle
- Aufbau und proaktive Betreuung der Kundendatenbank
- Aktives Einholen und Auswerten von Kundenfeedbacks im Bankett- und Eventbereich
- Enge Zusammenarbeit mit internen Abteilungen sowie externen Partnern und Dienstleistern
- Persönliche Betreuung von VIP-Gästen, Grossanlässen und Stammkunden vor Ort
Dein Profil:
- Verkaufsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägtem Verhandlungsgeschick und mehrjähriger Erfahrung im Sales (Catering & Events)
- Trendbewusstes, modernes Auftreten mit Gespür für aktuelle Entwicklungen in Event- und Gastronomiekonzepten
- Mehrjährige Führungs- und Managementerfahrung in der Bankett- und Eventbranche
- Natürliche Führungspersönlichkeit mit Empathie, Durchsetzungsstärke und klarer Kommunikation
- Unternehmerisches Denken, hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Sehr gute Kenntnisse in Budgetierung, Forecasting und Controlling
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie eine strukturierte, vorausschauende Arbeitsweise
- Erfahrung im Einsatz von CRM Tools (z.B. HubSpot etc.) zur aktiven Verkaufssteuerung, Forecast-Erstellung und nachhaltigen Entwicklung von Kundenbeziehungen
Das erwartet dich:
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit langfristiger Perspektive
- Viel Gestaltungsfreiheit und kurze Entscheidungswege dank flacher Hierarchien
- Eine aussergewöhnliche Lokalität mit grossem kreativen Spielraum für deine Ideen
- Hochwertige Events und spannende Gastronomieprojekte, auf die du stolz sein kannst
- Garantiert ruhige Ferienzeiten sowie fixe Betriebsferien
- Attraktiver Salärrahmen von CHF 7’000.– bis CHF 8’000.– (Basis bei 100 % Pensum, je nach Erfahrung) und der Möglichkeit einer zusätzlichen, erfolgsorientierte Provision
Für einen ersten Eindruck besuche doch einfach die Webseite von der GIESSEREI; https://diegiesserei.ch/
Tönt spannend und genau nach deiner nächsten beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein komplettes und aussagekräftige Bewerbungsdossier.