Serviceverantwortlicher – Tagesdienst – Wochenende frei
in der Stadt Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein Bistro/Lounge in einem Weiterbildungszentrum. Du bist eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit und schätzt es selbständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen. Neben dem Service bis du auch im Bereich Empfang verantwortlich.
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für das gesamte Bistro und den operativen Betriebs-/Serviceablauf
- Aktive Mithilfe im Bereich Empfang/Rezeption26
- Personalführung und Schulung von einem kleinen Team
- Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im öffentlichen Bereich
- Verantwortlich für das Führen und Kontrollieren aller Checklisten
- Bereitstellen des Food-Angebots in Zusammenarbeit mit der Küche
- Verantwortlich für das Bestellwesen im F&B-Bereich
- Unterstützung, Vorbereitung und Durchführung von kleineren Events
Dein Profil:
- Abgeschlossene Basisausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (HOKO, Hotelfachfrau/-mann, Restauration)
- Erfahrung im Service und Rezeption wird erwünscht
- Du konntest schon erste Führungserfahrungen sammeln
- Grosses Flair für die Organisation und Planung
- Hohe Belastbarkeit
- Aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässiges und genaues Arbeiten
- Hands-on-Mentalität
Das erwartet dich:
- Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 07-18 Uhr (ca. 1-2 Einsätze am Samstag, bei Events auch einmal am Abend)
- Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Es erwartet ein moderner Arbeitsplatz an zentraler Lage
- Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’500.– bis CHF 6’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung
Bist du an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.