OFFENE STELLEN GASTRONOMIE UND HOTELLERIE

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung oder möchten Sie Ihren nächsten Karriereschritt in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie machen? Active Gastro Eng steht Ihnen mit diversen Stellenangeboten in der Gastronomie und als erfahrener Jobvermittler kompetent zur Seite und unterstützt Sie bei Ihrer beruflichen Weiterentwicklung in Zürich und der Deutschschweiz.

OFFENE STELLEN GASTRONOMIE UND HOTELLERIE

Entdecken Sie offene Stellen Gastronomie und Hotellerie von Active Gastro Eng in den verschiedensten Bereichen der Branche. Von herausfordernden Kaderpositionen über erstklassigen Service, kreative Küchenchefs und freundliches Front Office-Personal bis hin zu aufmerksamem Housekeeping – wir bieten Ihnen bei Active Gastro Eng eine Vielzahl von offene Stellen Gastronomie und Hotellerie, um Ihre Karriere voranzutreiben. Durchstöbern Sie unsere offene Stellen Gastronomie und Hotellerie und finden Sie die passende Position, die genau Ihren Fähigkeiten und Interessen entspricht. Bei Active Gastro Eng bringen wir Arbeitnehmer und Arbeitgeber erfolgreich zusammen, um gemeinsam Erfolgsgeschichten mit Zukunft zu schreiben.

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Küchenchef – Sonntag und Montag frei

Nr. 83490

Küchenchef
Nach Vereinbarung

Küchenchef – Sonntag und Montag frei

in der Region Grenchen SO – Sonntag und Montag frei – gesucht für ein familiär geführtes, innovatives und modernen Restaurant. Das Restaurant verfügt über ca. 80 Sitzplätzen und bietet eine gutbürgerliche Küche an.

Deine Aufgaben:

Als Küchenchef trägst du die Gesamtverantwortung und übernimmst eigenständige Führung und Organisation der Küche
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und einer konstant hohen Qualität aller Speisen
Planung und Produktion von Menüs für a la Carte, Mittagsmenüs und Banketten
Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgetkontrolle
Erstellung und Pflege von Menüplänen, Bestellungen, HACCP-Dokumentation sowie Reinigungs- und Temperaturplänen
Gewährleistung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandard

Dein Profil:

Abgeschlossene Grundausbildung Koch EFZ mit Berufserfahrung Küchenchef oder mehrjährige Erfahrung als Sous Chef
Leidenschaft fürs Kochen und ausgeprägter Qualitätsanspruch
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Fundierte Kenntnisse in Kalkulation und Warenbewirtschaftung
Organisationsstarke, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
Exakte, selbstständige und innovative Arbeitsweis

Das erwartet dich:

Eine familiäre Atmosphäre
Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchie
Unterkunft steht zur Verfügung
Sonntag und Montag frei
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 6’500,– bis 7’500,– brutto x 13, je nach Alter und Erfahrung

Fühlst du dich angesprochen und hast Lust auf eine neue und spannende Herausforderung? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Region Solothurn

Stv. Leitung Bar – Sonntag frei

Nr. 83457

Chef de bar
Nach Vereinbarung

Stv. Leitung Bar – Sonntag frei

in der Stadt Zürich – gesucht für eine moderne und einmalige Cocktailbar in der Stadt Zürich. Hier werden kreative Drinks, Klassiker, ausgewogene Weine und feine Foodköstlichkeiten serviert.

Deine Aufgaben:

Mitverantwortlich für die operative Leitung der Bar
Gestaltung und kreieren des Barangebotes
Betreuung und Beratung der Gäste
Fachgerechtes Zubereiten der Cocktails
Unterstützung des Barteams bei allen anfallenden Arbeiten im täglichen Barbetrieb
Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-Place für einen reibungslosen Arbeitsablauf
Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Organisation und Planung von Events
Bestellwesen und Inventur
Ständige Bereitschaft, neue Rezepte und Arbeitsabläufe zu erlernen und umzusetzen

Dein Profil:

Mehrjährige Barerfahrung im Bereich Cocktail
Leidenschaft für hochwertige Getränke und moderne Barkultur
Verantwortungsbewusstsein und Gastgebermentalität
Teamfähigkeit und ein hohes Mass an Dienstleistungsorientierung
Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
CH-Deutsch sprechend

Das erwartet dich:

Moderner und Top eingerichteter Arbeitsplatz
Eingespieltes und familiäres Team
Sonntag immer frei
Viel Freiraum für eigene Kreativität
Parkplatz steht zur Verfügung
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’800.– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Hast du Lust auf eine spannende neue Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Stadt Zürich

Restaurantleiter – Sonntag und Montag frei – Fine Dining

Nr. 77881

Restaurantleiter
Nach Vereinbarung

Restaurantleiter – Sonntag und Montag frei – Fine Dining

in der Stadt Basel – Sonntag und Montag frei – gesucht für ein namhaftes und erstklassiges Fine Dining Restaurant.

Das Restaurant, welches mit 2 Michelin-Sternen und insgesamt 18 Punkten Gault Millau ausgezeichnet ist setzt den Fokus auf saisonale, regionale kreative Küche und lädt seine Gäste zum Fine Dining in einer einzigartigen Atmosphäre ein. Es verfügt über insgesamt ca. 30 Sitzplätze.

Deine Aufgaben:

Mit viel Engagement bringst du dich in dem Betrieb ein
Du sorgst dafür, dass die Gäste nicht nur einen top-professionellen, sondern auch einen freundschaftlich warmen und unkomplizierten Service erleben
Als Restaurantleiter prägst du mit deinem Team die angenehme Atmosphäre
Mit deiner Kennerschaft verwaltest du die Auswahl der Weinkarte

Dein Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung
Du bist Gastgeber mit Herz du Seele
Du hast eine pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
Exzellente Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast sind für dich selbstverständlich
Teamfähigkeit und Kommunikativ
Betriebswirtschaftliches Verständnis in Bezug auf Warenaufwand, Arbeitsstunden, etc.

Das erwartet dich:

Eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Herausforderung
Du übernimmst eine Funktion, welche Spass macht und zugleich fordert
Ein gutes Arbeitsklima in einem jungen und aufgestellten Team mit kurzen Entscheidungswegen
Als Mitarbeiter profitierst du von zeitgemässen Anstellungsbedingungen
Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’500,– bis 6’000,– Plus sehr gutes Trinkgeld

Falls du dich der Herausforderung gewachsen fühlst freuen wir uns auf deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.

Stadt Basel

Chef de Partie

Nr. 73717

Chef de partie
Nach Vereinbarung

Chef de Partie

in der Stadt Zürich – gesucht für ein renommiertes und exklusives Restaurant, welches mit dem einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit überzeugt.

Das Restaurant geniesst internationales Ansehen, und auch die dazugehörige Bar hat es zu Weltruhm gebracht. Hier, im Herzen von Zürich, begegnen sich Freunde, Familien und Geschäftsleute, um sich an erstklassiger Kulinarik zu erfreuen – und dies in traditionell einzigartiger Atmosphäre.

Deine Aufgaben:

Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
Du arbeitest auf verschiedenen Posten in der warmen Küche und der Produktion
Du pflegts einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit den Lebensmitteln
Du bist Verantwortlich für die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit Einhaltung der GHP
Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien

Das Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung in der gehobenen und klassischen Küche
Teamgeist und die Fähigkeit, in einem kooperativen Umfeld zu arbeiten
Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
Du bringst eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise mit

Das erwartet dich:

Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
Attraktive Anstellungsbedingungen und gute Pensionskassenleistungen
Attraktive Vergütung – Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen, Mitarbeiterevents
Unterstützung bei den Kosten deines Fitnessabos
Salärrahmen liegt zwischen CHF 5’000.– bis 5’500.– je nach Berufserfahrung

Du hast Interesse an einer abwechslungsreichen Herausforderung in einem renommierten Betrieb inmitten von Zürich? Dann bewirb dich mit deinem vollständigen Bewerbungsdossier.

Stadt Zürich

Geschäftsführer – ohne Zimmerstunde

Nr. 83489

Geschäftsführer
Nach Vereinbarung

Geschäftsführer – ohne Zimmerstunde

in der Stadt Zürich – gesucht für einen sehr trendiges, urbanes und szeniges Restaurant mit einem aussergewöhnlichem Foodkonzept. Es erwartet dich ein coole und stylische Atmosphäre. Als Gastgeberpersönlichkeit schätzt du auch eine unkompliziertes Umfeld und familiäre Ambiente.

Deine Aufgabe:

Verantwortlich für operative Leitung des gesamten Betriebes
Aktive Gastgeberolle an der Front
Entwickeln des Betriebes nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
Ansprechperson für Feedbacks
Coaching und Schulung der Mitarbeiter
Mithilfe beim Entwickeln des F&B Angebotes
Verantwortung für das Budget mit Anreiz für starke Leistungen
Administrative Kostenkontrolle, Personalplanung, Monatsabschluss, Bestellwesen usw.
Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden

Dein Profil:

Führungspersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
Organisationstalent mit Erfahrung in der Administration
Abschluss einer Hotelfaschschule oder gleichwertigen Weiterbildung erwünscht
Liebe, Lust und Leidenschaft in einem jungen Team mitzuwirken
Begeisterung für Wein und trendiges Foodangebot
Hohes Qualitätsdenken
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität

Das erwartet dich:

Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld
Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
Langfristige Dienstplanung
Aufstiegsmöglichkeiten in der Gastro-Gruppe
Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 6’000.– bis CHF 7’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Fühlst du dich angesprochen und möchtest dich dieser Herausforderung stellen? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier.

Stadt Zürich

Service/ Aushilfe – Tagesdienst – Sonntag frei (80%)

Nr. 83488

Service / Bar
Nach Vereinbarung

Service/ Aushilfe – Tagesdienst – Sonntag frei (80%)

in der Stadt Zürich – gesucht für die renommierte und gepflegte Gastronomie einer Confiserie. Wir suchen dich für die Zeitdauer, ab sofort bis ende September. Als Gastgeberpersönlichkeit schätzt du es sehr ein treues Stammpublikum täglich von neuen zu verwöhnten und zu bedienen.

Deine Aufgaben:

Aktive Gastgeberolle im Cafe
Betreuung und Beratung der Gäste
Verschiedene Reinigungsaufgaben
Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit in Cafe
Verantwortlich für das Führen und Kontrollieren aller Checklisten

Dein Profil:

Abgeschlossene Basisausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Service
Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Ein Auge für das Detail
Aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild

Das erwartet dich:

Du arbeitest von Dienstag bis Samstag jeweils von 08.45 – 16.00 Uhr
Einsatzzeitdauer ab sofort bis ende September
Gut erreichbarer Arbeitsplatz auch mit den ÖV’s
Salärrahmen zwischen ca. CHF 4’800.– bis CHF 5’000.– brutto (Basis für 100%)

Bist du an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.

Stadt Zürich

Koch – Tagesdienst

Nr. 83487

Chef de partie
Nach Vereinbarung

Koch – Tagesdienst

in der Region Aargau – gesucht für gepflegtes Altersheim mit einer anspruchsvollen Küche. Neben der Verpflegung für die Bewohner wird auch noch ein kleines öffentliches Cafe betrieben und kleiner Bankette durchgeführt. Du schätzt einen familiäres Umfeld, dann bis du hier absolut richtig.

Deine Aufgaben:

Tägliche Produktion von mehreren Koscher Gerichten
Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien und Qualitäts-Standards
Mithilfe bei der Gestaltung, Erarbeitung und Weiterentwicklung neuer Gerichte und Rezepte
Bestellung von Frischwaren
Kochen auf verschiedenen Posten
Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes

Dein Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertig)
Mehrjährige Erfahrung auf sämtlichen Posten
Interesse und Motivation an der Koscher Küche
Hohes Qualitätsbewusstsein
Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Empathie

Das erwartet dich:

Moderner Arbeitsplatz
Sehr attraktive Anstellungsbedingungen
Raum für eigene Kreativität
Arbeitszeiten von 07.00 – 16.30, 2x Samstag und Sonntag im Monat frei
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’000.– bis CHF 5’500.– brutto x 13, je nach Berufserfahrung und Alter

Hast du Lust auf eine neue und langfristige Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Region Aargau

Küchenchef

Nr. 83486

Küchenchef
Nach Vereinbarung

Küchenchef – mehrheitlich Sonntag frei

in der Region Schaffhausen – gesucht für einen sehr schönes und traditionelles Seminarhotel an bester Lage. Im Restaurant werden regionale, saisonale und klassische Köstlichkeiten angeboten. Neben dem a la carte Restaurant werden auch Bankette/Events aller Art durchgeführt. Werde ein Teil einer aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte.

Deine Aufgaben

Führung und Weiterentwicklung des 10-köpfigen Küchenteams (inkl. Lernende und Stewarding)
Aktive Mitarbeit in der Küche – als Vorbild, Mentor und kreative Kraft
Überwachung von Zubereitung und Präsentation der Speisen
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im À-la-carte- sowie im Bankettbereich
Einkauf, Kalkulation, Food-Cost-Management & Qualitätssicherung
Förderung und Ausbildung unserer Lernenden
Planung der saisonalen, regionalen Angebote mit Ausrichtung: gehobene, gutbürgerliche Küche
Planung von Menü- und Speisenangebot für kulinarische Events, Seminare
Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Berufsprüfung zum Chefkoch von Vorteil
Berufsbildner
2–3 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position (als Küchenchef oder Sous-Chef)
Leidenschaft fürs Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch
Freude daran, ein eingespieltes Team zu führen, zu fördern und auf das nächste Level zu bringen
Du bist belastbar, engagiert, sachlich und verfügts über viel Empathie
Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Das erwartet dich:

Einen modernen Arbeitsplatz in einer sehr schönen Umgebung
Hohe Selbständigkeit auch im Bereich Kreativität
Attraktive, erfolgsorientierte Entlohnung
Planbare und faire Arbeitszeiten/ flexible Arbeitszeitmodelle
Salär liegt bei ca. CHF 7’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Du hast Lust auf eine spannende und neue Herausforderung, wo du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst? Dann sende uns dein aussagekräftiges Bewerbungsdossier.

Region Schaffhausen

Restaurant Manager/ Betriebsleiter – Tagesdienst

Nr. 83485

Betriebsleiter
Nach Vereinbarung

Restaurant Manager/ Betriebsleiter – Tagesdienst

in der Stadt Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein trendiges, szeniges und gepflegtes Cafe-Bistro mit wunderbaren und kreativem F&B Angebot. Als leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit wirst du das Gesicht dieses Lokales. Das Stammpublikum wird es dir danken. Du schätzt es Verantwortung zu übernehmen und selbständig zu wirken.

Deine Aufgaben:

Du bist verantwortlich für die operative Leitung des Cafe-Bistro
Aktive Gastgeberrolle an der Front
Personalführung und Schulung der Mitarbeiter
Einsatzplanung
Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im gesamten Betrieb
Verantwortlich für das Führen und Kontrollieren aller Checklisten
Bestellwesen, Angebotsplanung und Inventur
Verantwortlich für das Bestellwesen des gesamten F&B-Bereichs
Erledigung sämtlicher, anfallender administrativen Aufgaben
Tages-/Monatsabrechnungen
Organisation von kleineren Events

Dein Profil:

Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder GastroSuisse (G2)
Leidenschaftlicher Gastgeber
Erfahrung als Geschäftsführer
Konstanter und nachhaltiger Werdegang
Senior-Qualitäten
Grosses Flair für die Organisation und Planung
Hohe Belastbarkeit und Sozialkompetenz
Aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässiges und genaues Arbeiten
Hands-on-Mentalität

Das erwartet dich:

Du arbeitest in der Regel im Zeitfenster von 07.00 – 19.00 Uhr
Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
Es erwartet dich ein moderner und trendiger Arbeitsplatz an zentraler Lage
Salärrahmen zwischen ca. CHF 6’500.– bis CHF 7’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung, plus einer Bonusvereinbarung

Bist du als Gastgeberpersönlichkeit an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.

Stadt Zürich

Chef de Partie – mehrheitlich Tagesdienst

Nr. 83484

Chef de partie
Nach Vereinbarung

Chef de Partie – mehrheitlich Tagesdienst

in der Stadt Zürich – gesucht für eine renommierte Privat Klinik, mit hochstehender Patientenverpflegung und gepflegten a la Carte Restaurant mit einer saisonalen und äusserst kreativen Küche. Du bist ein belastbarer Koch und schätzt es sehr täglich von Neuem kreative Gerichte zu produzieren.

Deine Aufgaben:

Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien und Qualitäts-Standards
Führung von Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden
Mithilfe bei der Gestaltung, Erarbeitung und Weiterentwicklung neuer Gerichte und Rezepte
Bestellung von Frischwaren
Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste gehören zu dieser Tätigkeit.
Kochen auf verschiedenen Posten
Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes

Dein Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (EFZ oder gleichwertig)
Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
mehrjährige Berufserfahrung
Hohes Qualitätsbewusstsein

Das erwartet dich:

Moderner Arbeitsplatz
Sehr attraktive Anstellungsbedingungen mit vielen Benefits
Raum für eigene Kreativität
Arbeitszeiten im mehrheitlich Tagesdienst zwischen 06.00 – 21.00
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’000.– bis CHF 6’000.– brutto x 13, je nach Berufserfahrung und Alter

Hast du Lust auf eine neue und langfristige Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Stadt Zürich

Vizedirektor/Hotelverantwortlicher – Tagesdienst – Wochenende frei

Nr. 83483

Vizedirektor
Nach Vereinbarung

Vizedirektor/Hotelverantwortlicher – Tagesdienst – Wochenende frei

in der Stadt Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein stilvolles und modernes Boutique Hotel, mit Berufskompetenz und Erfahrung in der Hotellerie.

Das Boutique Hotel verfügt über ca. 50 Zimmern, einem trendigen Restaurant mit internationaler Küche, welches über ca. 50 Innen- sowie ca. 30 Aussenplätze verfügt.

Deine Aufgaben:

Stellvertretung der Direktion und Verantwortung bei dessen Abwesenheit
Gastgeber an der Front, sowohl in der Restauration und Front Office
Verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf
Prozesse und Strukturen überwachen und weiterentwickeln
Koordination und Organisation aller operativen und administrativen Aufgaben
Aktive Salestätigkeit für die optimale Präsentation des Hotels
Erstellen von F&B und Rooms Raportings, Auswertungen, Kostenkontrolle und Kalkulation
Planung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
Verantwortlich für die Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards in allen Abteilungen

Dein Profil:

Abschluss einer Hotelfachschule wird erwartet
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, sowohl im Roomsbereich und Restauration
Leaderpersönlichkeit mit “Hands on Mentalität”
Erfahrung in leitender Funktion in der Hotellerie
Kenntnisse über den Schweizer Hotelmarkt
Sozialkompetenz
Hohe Belastbarkeit und Dienstleistungsdenken
Flair für die Organisation und Planung
Sicheres Auftreten und Gastgeberqualitäten
Sehr gute PC-Kenntnisse
Analytische Denkweise

Das erwartet dich:

Einmaliger und zentral gelegener Arbeitsplatz
Unternehmung mit Entwicklungsmöglichkeiten
Arbeitszeiten, mehrheitlich Tagesdienst und Samstag/Sonntag frei
Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum
Salärrahmen zwischen ca. CHF 6’800.– bis CHF 7’200.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Tönt dies nach deiner nächsten beruflichen Herausforderung und erfüllst die Anforderungen? Dann freuen wir uns über dein komplettes und aussagekräftige Bewerbungsdossier.

Stadt Zürich

Chef de Rang – ohne Zimmerstunde

Nr. 83482

Chef de rang
Nach Vereinbarung

Chef de Rang – ohne Zimmerstunde

an der Stadtgrenze von Zürich – gesucht für einen sehr stilvollen und lebendigen Landgasthof. Neben zwei Restaurationen finden auch immer viele Bankette und Events statt. Gesucht wird eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit die ein familiäres Umfeld schätzt.

Deine Aufgaben:

Service und Beratung eines mehrheitlich treuen Stammpublikum
Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso und Betreuung von Banketten und Anlässen
Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Richtlinien
Vorbereitung der Bankett- und Seminarräumlichkeiten

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Erfahrung im gepflegten a la Carte Service
Motivation und Freude am Beruf
Sicheres und stilvolles Auftreten
Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Teamfähigkeit und Einsatzfreude
Liebe zum Detail

Das erwartet dich:

Mitarbeit in einem eingespielten und dynamischen Team
Ideen einzubringen ist sehr gewünscht
Gute Erreichbarkeit durch den öffentlichen Verkehr
Salärrahmen liegt zwischen CHF 4’800.– bis CHF 5’200.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Hast du Lust auf eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen.

Region Zürich

ÜBER UNSERE OFFENE STELLEN GASTRONOMIE UND HOTELLERIE

Unsere offene Stellen Gastronomie und Hotellerie decken eine breite Palette von Positionen ab, die alle Aspekte der Branche abdecken. Ob Sie eine Leidenschaft für exquisite Küche haben und als Küchenchef Ihre Kreativität ausleben möchten, oder ob Sie im Service brillieren und Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten wollen – bei uns finden Sie die richtige Herausforderung. Auch für jene, die gerne hinter den Kulissen arbeiten und durch sorgfältiges Housekeeping für den perfekten Aufenthalt der Gäste sorgen, bieten wir geeignete Stellenangebote in der Gastronomie und Hotellerie.

Active Gastro Eng versteht die vielfältigen Bedürfnisse der Gastronomie- und Hotellerie-Branche und stellt sicher, dass unsere offene Stellen Gastronomie und Hotellerie genau auf die Anforderungen der Arbeitgeber und die Qualifikationen der Arbeitnehmer abgestimmt sind. Wir wissen, wie wichtig es ist, das richtige Team zusammenzustellen, um die höchsten Standards in der Branche zu erreichen. Deshalb sind unsere Stellenangebote sorgfältig ausgewählt und bieten Ihnen die Chance, in einem dynamischen und professionellen Umfeld zu arbeiten.

Durchstöbern Sie unsere offene Stellen Gastronomie und Hotellerie und entdecken Sie die Möglichkeiten, die Active Gastro Eng Ihnen bieten kann. Wir sind stolz darauf, eine Brücke zwischen talentierten Fachkräften und führenden Unternehmen in der Gastronomie und Hotellerie zu schlagen. Unsere Mission ist es, Sie bei jedem Schritt Ihrer Karriere zu unterstützen und Ihnen dabei zu helfen, Ihre beruflichen Ziele zu erreichen. Vertrauen Sie auf Active Gastro Eng und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Karriere in der Gastronomie und Hotellerie voranbringen.

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